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家常菜芥蓝炒肉片
家常菜芥蓝炒肉片

家常菜芥蓝炒肉片

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 02:41

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.准备好原料。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.芥蓝去皮切片,精肉切片加盐,鸡精,料,淀粉抓匀待用。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.黑木耳提前泡好后洗净炒藕烫一遍。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.热锅凉油,肉片翻炒变色。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.加人芥蓝片。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.翻炒均匀。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.加人黑木耳,少许的水烧开。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.加盐,鸡精调味,再淋点水淀粉勾芡。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解九
    第九步
    9.翻炒均匀就可以。

烹饪技巧

  • 1.烧的时间不宜过长,营养容易流失。2.勾芡的时候不要太厚,薄薄的一层就可以!

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