小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜芥蓝炒肉片
家常菜芥蓝炒肉片

家常菜芥蓝炒肉片

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.15 02:42

  • 1592人看过
  • 70
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生抽 :少许
  • 蒜瓣 :2瓣
  • 盐 :适量
  • 红薯粉 :适量

具体步骤

  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解一
    第一步
    1.把瘦肉切片,芥蓝斜切成段,蒜辫没赶上大集合。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解二
    第二步
    2.把肉片用红薯粉,盐,生抽腌制十分钟,备用。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入油,把瘦肉先炒起来,装盘备用。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解四
    第四步
    4.把蒜拍扁切碎,热油后下锅。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解五
    第五步
    5.再把芥蓝茎部分先炒一下。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解六
    第六步
    6.待茎部分炒软后,加入叶子一起炒。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解七
    第七步
    7.炒的八分数的时候,加入适量的盐。
  • 家常菜芥蓝炒肉片的做法图解八
    第八步
    8.后面再把肉片加进去。炒两圈就好了,爽口的家常菜就完成了。

烹饪技巧

  • 肉腌制一下比较嫩,不腌制口感就没那么好了。茎部分要先炒,因为芥蓝没什么水分,这样炒出来的菜才会一起熟。

70

收藏

分享
说好不贪食

说好不贪食

共有436个成果

TA的其他成果

家常版超级简单鲜香冬瓜鸭肉汤
自制水果奶味椰汁西米露
果香鸡片
家常肉末粉丝
自制酥炸龙头鱼
素烧冬瓜
奶香土豆饼
上汤杏鲍菇
查看全部
芥蓝炒肉片 芥蓝炒肉片
14
已被1621人参考

蔬菜是人们生活中必不可少的,大家每餐如果不吃肉没关系,但是不吃蔬菜长此以往对人们的生活可是非常的不健康的藕,蔬菜当中含有丰富的维生素和纤维素,可以补充人体所需要……

包含食材
热门项目: