家常菜茄汁土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.11 04:42

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主料

• 番茄 ：2个
• 土豆 ：2个

辅料

• 生姜大蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮，切成薄片，过一下清水。
• 
  第二步
  2.番茄切成小块
• 
  第三步
  3.热锅起油，爆香生姜大蒜，倒入番茄炒出汁。
• 
  第四步
  4.倒入土豆片，炒呀炒
• 
  第五步
  5.炒至土豆变色，变软
• 
  第六步
  6.最后适量点些温水焖熟透，调入盐，醋，胡椒粉，起锅入盘。

烹饪技巧

• 方便快捷的一款家常美味。

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茄汁土豆片

22

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家里没人的时候吃什么呀，就吃这个好吃的茄汁土豆片咯，超级简单，小编在这简单说一下制作步骤，大家听了以后就可想而知这个有多简单了，其实光听名字就因该知道这个好吃的……

包含食材

• 土豆
• 西红柿

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