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口感极佳的番茄炒西葫芦
口感极佳的番茄炒西葫芦

口感极佳的番茄炒西葫芦

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 03:55

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主料

辅料

  • 橄榄油适量
  • 鸡精 :适量
  • 大葱适量
  • 五香粉 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解一
    第一步
    1.番茄用热水稍烫去皮并切成小块;西葫芦去皮切片。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解二
    第二步
    2.姜切丝,葱切片。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解三
    第三步
    3.锅内放入橄榄油。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解四
    第四步
    4.放入葱姜炒香。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解五
    第五步
    5.放入西葫芦翻炒。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解六
    第六步
    6.炒至西葫芦稍软,放入西红柿块翻炒。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解七
    第七步
    7.放入盐。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解八
    第八步
    8.放入五香粉,翻炒均匀。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解九
    第九步
    9.放入鸡精,翻炒均匀即可。
  • 口感极佳的番茄炒西葫芦的做法图解十
    第十步
    10.盛出。

烹饪技巧

  • 西红柿用开水烫过之后更易去皮。

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