下饭的酸甜排骨

具体步骤

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  第一步
  1.将排骨洗净，切成小块
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  第二步
  2.将西红柿洗净切成小片
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  第三步
  3.倒入适量食用油
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  第四步
  4.将排骨放入锅中煽炒
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  第五步
  5.盖上锅盖，小火焖3分钟左右
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  第六步
  6.然后打开锅盖，将排骨炒至金黄
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  第七步
  7.将炒好的排骨捞出放入洗净的排骨中
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  第八步
  8.加入醋，4勺白糖（可因个人口味适当增减），半勺盐，一勺蚝油，适量味精至锅中
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  第九步
  9.待锅中调料煮沸，将西红柿放入，煮两分钟
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  第十步
  10.将排骨倒入锅中的调味料里，翻搅1分钟之后，美味开胃的酸甜排骨就可出炉。