椰汁咖喱土豆

准备时间:5分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.06.25 10:16

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 胡萝卜土豆，滚刀切块备用
• 第二步
  2. 板栗用裁纸刀划一刀，高压锅，少放一点点水，按到煮饭模式，煮好后，去皮备用
• 第三步
  3. 锅内放油，烧热倒入土豆和胡萝卜，翻炒，最后放板栗，翻炒
• 第四步
  4. 倒入椰汁，我用的是南国椰汁，再加入500ml水，大火煮开，煮的时候注意翻动一下避免沾锅
• 第五步
  5. 最后放入三块咖喱块，我用的工研的，还不错
• 第六步
  6. 最后加盐，收汁，可以出锅啦

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