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家常菜菜花炒鸡蛋
家常菜菜花炒鸡蛋

家常菜菜花炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.15 08:31

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主料

辅料

  • 胡箩卜丁 :适量
  • 油 :适量
  • 葱花 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.把菜花洗净备用
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.锅里添上适量的清水
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.把菜花冷水下锅汆一下
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.水开锅后捞出菜花放入装凉水的碗里
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.用冷水泡上备用
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.把鸡蛋打到碗里打散,
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.然后点火倒油,油热后倒入鸡蛋煎熟
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.然后放入菜花翻炒均匀,然后放盐、鸡精即可
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.那葱花和胡箩卜丁准备好
  • 家常菜菜花炒鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.出锅后撒上葱花和胡箩卜丁即可完成,

烹饪技巧

  • 大火爆炒即可。

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菜花炒鸡蛋 菜花炒鸡蛋
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