家常菜菜花炒鸡蛋

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 09:21

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主料

• 鸡蛋 ：3个
• 菜花 ：500

辅料

• 鸡精 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡蛋打碎成蛋液，放入锅内翻炒，熟了以后盛出
• 
  第二步
  2.菜花洗净，掰成小朵，放入锅内翻炒
• 
  第三步
  3.加盐，调味
• 
  第四步
  4.兑一点芡汁
• 
  第五步
  5.倒入芡汁
• 
  第六步
  6.放入鸡蛋翻炒
• 
  第七步
  7.放入鸡精翻炒
• 
  第八步
  8.盛出

烹饪技巧

• 菜花需要多炖一下，比较容易入味

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食客乖乖

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菜花炒鸡蛋

17

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包含食材

• 菜花
• 鸡蛋

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