美味的番茄鸡蛋疙瘩汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.25 03:55

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主料

• 鸡蛋 ：两个
• 面粉 ：适量
• 西红柿 ：两个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 油盐 ：适量
• 葱姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所需要的原料，西红柿切块，鸡蛋打散，面粉弄成年疙瘩
• 
  第二步
  2.锅热加油，放入葱姜翻炒，加入西红柿
• 
  第三步
  3.西红柿炒出红汤
• 
  第四步
  4.加入开水
• 
  第五步
  5.放入面疙瘩
• 
  第六步
  6.淋入蛋液，加入盐，鸡精，胡椒粉，香油调味
• 
  第七步
  7.出锅

烹饪技巧

• 汤用的开水，可以去除一点酸的味道

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番茄鸡蛋疙瘩汤

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番茄鸡蛋疙瘩汤主要是由番茄和鸡蛋和面疙瘩等原料制成，制作方法十分简单，作为晚餐的主食最佳选择之一，番茄鸡蛋面疙瘩汤喝起来酸甜可口，有着浓郁的鸡蛋香，面质细腻光滑……

包含食材

• 鸡蛋
• 番茄

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