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自制辣椒酱
自制辣椒酱

自制辣椒酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.10 10:37

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主料

  • 一瓶
  • 糖 :三分之二碗
  • 面酱 :一袋
  • 辣椒三碗磨好的
  • 蒜 :一碗

辅料

  • 盐,味精 :适量

具体步骤

  • 自制辣椒酱的做法图解一
    第一步
    1.料理机处理好的辣椒,约三碗
  • 自制辣椒酱的做法图解二
    第二步
    2.蒜一碗
  • 自制辣椒酱的做法图解三
    第三步
    3.比例参照
  • 自制辣椒酱的做法图解四
    第四步
    4.备料,
  • 自制辣椒酱的做法图解五
    第五步
    5.糖3分之2碗
  • 自制辣椒酱的做法图解六
    第六步
    6.醋煮开,加糖煮化
  • 自制辣椒酱的做法图解七
    第七步
    7.加面酱,搅拌均匀
  • 自制辣椒酱的做法图解八
    第八步
    8.加辣椒,煮冒泡加蒜
  • 自制辣椒酱的做法图解九
    第九步
    9.搅拌继续煮,均匀冒泡,熟,可以加盐,味精,中和味道,,,,,,美味开始留在你的餐桌,,,
  • 自制辣椒酱的做法图解十
    第十步
    10.好贵的一盆辣椒酱,手机放在水里了,,,,不清楚了,哈哈哈。

烹饪技巧

  • 醋煮开,加糖煮化,加面酱搅拌均匀,加辣椒煮的冒泡加蒜,继续煮,锅内均匀冒起小泡,加盐,味精,可以用舌尖尝下味道,,,,辣哈!

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辣椒酱,在家中自己制作辣椒酱又美味又健康,毕竟现在外面买的东西都会添加防腐剂很不安全。辣椒酱十分辛辣,但吃起来散发着浓浓的辣椒油的香味,越辣越香,简直是喜辣之人……

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