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自己做的香菇鸡蛋面
自己做的香菇鸡蛋面

自己做的香菇鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 07:21

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主料

辅料

  • 葱花 :10
  • 盐 :4
  • 香醋 :1汤匙

具体步骤

  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备食材
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.香菇洗净切片,葱花切碎
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中打散
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.热锅倒油炒香葱花
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.放入香菇翻炒
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.放盐和醋调味
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.倒入1000ml清水
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.锅开之后放入面条
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解九
    第九步
    9.面条煮熟之后淋入蛋液
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解十
    第十步
    10.将鸡蛋滑散关火即可

烹饪技巧

  • 不喜欢菜和面一锅出的,可以做香菇蛋汤,另起锅下面条

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