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美味的香菇鸡蛋面
美味的香菇鸡蛋面

美味的香菇鸡蛋面

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.10 09:14

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 大料 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 水 :适量

具体步骤

  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.将材料准备好
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.将鸡肉剁成小块
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.锅中放水,烧开,加入鸡肉飞水,去除多余血水,捞出备用
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.将鸡肉放入压力锅中,加入切成小块的香菇,葱段,姜片,花椒,大料,盐,生抽,水
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.炖20分钟即可
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.锅中放水,烧开,加入面条
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.煮熟,捞出放入碗中
  • 美味的香菇鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.放入炖好的香菇鸡肉即可

烹饪技巧

  • 鸡肉记得要焯水

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