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自己做的香菇鸡蛋面
自己做的香菇鸡蛋面

自己做的香菇鸡蛋面

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.19 08:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 鸡精 :适量
  • 油 :适量
  • 菠菜适量
  • 姜蒜 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解一
    第一步
    1.准备材料,鸡蛋 西红柿 香菇 菠菜 等
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解二
    第二步
    2.油热加入鸡蛋 ,炒熟
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解三
    第三步
    3.炒出鸡蛋,加入适量的油,油热,放入姜蒜爆炒。然后加入香菇 、西红柿 菠菜
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的汤汁,鸡蛋,调料,大火煮开
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解五
    第五步
    5.面粉合成面团,放置10分钟左右
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解六
    第六步
    6.把面弄成长条,放入手动压面机里
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解七
    第七步
    7.手动拧动把手,把面挤出来,大火烧开,开两次就好
  • 自己做的香菇鸡蛋面的做法图解八
    第八步
    8.捞出来 ,最后交上汤汁

烹饪技巧

  • 鸡蛋不要炒得太老哦,面要活软点,要不然手动压面机压时很费劲的

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