家常咖喱土豆鸡丁

具体步骤

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  第一步
  1.准备好新鲜鸡胸肉、洋葱、土豆、胡萝卜；少许洋葱切细丝备用。
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  第二步
  2.鸡肉洗净切丁加入洋葱，倒入生抽充分拌匀，腌制1小时。
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  第三步
  3.咖喱粉兑入生抽备用
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  第四步
  4.锅中油热，
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  第五步
  5.倒入土豆胡萝卜炒匀。
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  第六步
  6.加入少许盐，炒匀。
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  第七步
  7.淋入半碗鸡汤，焖煮10分钟。
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  第八步
  8.将腌制好的鸡肉倒入锅中。
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  第九步
  9.翻炒均匀。
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  第十步
  10.加入咖喱味汁。
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  第十一步
  11.翻炒均匀。
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  第十二步
  12.大火收汁，倒入洋葱
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  第十三步
  13.炒匀。
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  第十四步
  14.做好的咖喱鸡丁即可盛入盘中。