自制凉拌菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.08 07:29

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主料

• 莲藕 ：2个
• 胡萝卜 ：1个
• 花菜 ：小半个
• 黑木耳 ：3个
• 银耳 ：3个
• 豆皮 ：1根

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.下入黑木耳、银耳、豆皮
• 
  第二步
  2.下入荷兰豆
• 
  第三步
  3.下入花菜、莲藕
• 
  第四步
  4.下入胡萝卜
• 
  第五步
  5.倒入香油，食盐搅拌均匀
• 
  第六步
  6.看着效果很不错的哦

烹饪技巧

• 食盐可以适量添加，要保留食材的清淡口味

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凉拌菜

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凉拌菜，不管是什么食材，采用凉拌的方法最能保持原有的鲜香味，对于鲜美的菜，如果煮汤或者烧菜，高温会破坏他们的营养，如果这个菜是可以生吃的，那你一定要学会凉拌这道……

包含食材

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• 芹菜
• 洋葱
• 胡萝卜

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