粉蒸排骨

准备时间:5分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.04.23 06:10

• 1977人看过
• 12
• 收藏

主料

• 排骨 ：适量
• 白菜 ：适量
• 土豆 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 蒸肉粉 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 排骨斩小块 洗净加姜片泡冷水半小时去血水 然后沥干水份 放适量盐生抽鸡精姜蒜末腌制
• 第二步
  2. 辅菜备好 我们喜欢吃蒸的菜 所以又加了些大白菜垫底
• 第三步
  3. 一切准备好后就倒入米粉把排骨混匀 我喜欢吃粉粉的 就一包全用完了 倒点油一起 免得会干 不要放水 会影响肉的口感喔
• 第四步
  4. 就这样垫一层白菜 周围一圈放土豆块 最上面排骨码匀 盖上盖子大火蒸 我用的电磁炉 所以火候就不用我调了
• 第五步
  5. 蒸一个小时就可以了 淋点香油或者不淋都可以 好好吃喔
• 第六步
  6. 这个就是垫底的白菜和土豆 把他们放锅里炒到一起 加点盐调料鸡精 最后淋点香油 关火盛盘 可好吃啦

烹饪技巧

• 大白菜小白菜生菜各种绿叶类蔬菜都可以垫底唯独上海青不可以喔我朋友说上海青蒸出来巨难吃反正我没试过不信你试试嘿嘿刚盛盘拍出来的图都冒烟在

12

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

雨润汤

共有488个成果

TA的其他成果

查看全部

粉蒸排骨的做法

8

已被2408人参考

粉蒸排骨的做法大家刚一看到这道美食的名字的时候可能会觉得他奇怪怪的，其实不然，他的做法跟普通美食的做法也是一样的，就是名字非常的特别。另外他的口味也非常的独特，……

包含食材

• 小麦面粉

相关做法

小麦面粉

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

全部其他的“粉蒸排骨的做法”做法

• 
  就喜欢吃
• 
  酸奶屋
• 
  一只爱吃的小兔子
• 
  饭小呆

粉蒸排骨评论

评论

• 
  麻油鸡丝

  麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  山药炒秋葵

  山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的……

• 
  炸油饼

  前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸……