简单的凉拌菜

具体步骤

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  第一步
  1.清洗好备用
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  第二步
  2.油皮和豆皮切丝不需要太细
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  第三步
  3.香菜切小段
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  第四步
  4.蒜切碎倒入生抽鸡精盐辣椒油醋调拌均匀
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  第五步
  5.豆皮油皮放入开水焯一下
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  第六步
  6.倒入凉白开水泡凉，是为了不让它们捞出打结。
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  第七步
  7.油皮豆皮捞出沥干水分倒入调料拌匀
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  第八步
  8.倒入香油
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  第九步
  9.撒上香菜即可