家常菜素炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 11:25

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主料

• 毛豆 ：300

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 红辣椒 ：1根
• 鸡粉 ：1茶匙

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图
• 
  第二步
  2.毛豆清洗干净，沥水备用
• 
  第三步
  3.蒜头、红辣椒切碎
• 
  第四步
  4.炒锅放油，烧热后把蒜头、红椒放入爆香
• 
  第五步
  5.再把豆子放入小煸2分钟
• 
  第六步
  6.加入半碗清水，加盖焖制
• 
  第七步
  7.水收干后，加入鸡粉
• 
  第八步
  8.加盐调味即可

烹饪技巧

• 无技巧

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素炒毛豆

18

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素炒毛豆是非常普通的提到家常小炒，但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已，因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦，素炒毛豆味道好的……

包含食材

• 青椒
• 毛豆

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