百吃不厌的牛肉包子

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料图。
• 
  第二步
  2.牛肉猪肉混合，加葱姜剁碎。
• 
  第三步
  3.调入所有调料搅拌彻底，分三次加入骨汤每一次都彻底搅拌直到肉全部吸收汤。
• 
  第四步
  4.牛奶融化酵母，加面粉，少许水揉成比馒头面稍软的面团。发酵到两倍大。
• 
  第五步
  5.彻底排气后分割。
• 
  第六步
  6.擀成边缘薄中间厚的皮。
• 
  第七步
  7.包成包子，静置30分钟-1小时。
• 
  第八步
  8.冷水上锅，大火烧开转中小火蒸25分钟，关火焖5分钟即可。