濑尿虾白焯

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.01.29 08:51

濑尿虾白焯是一道制作简单的家常菜，也是一道十分常见的菜。主要原材料为蒜以及濑尿虾。蒜性温，味甜，具有补肾起阳作用。濑尿虾白焯富含蛋白质，营养价值极高，荤素搭配，可以补充人体所必须的蛋白质以及维生素，肥嫩的肉质被烤得焦黄脆嫩,浓香的汁液包裹在周围，油而不腻，让人垂涎欲滴。

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主料

• 濑尿虾 ：800g

辅料

• 酱油 ：适量
• 蒜 ：3瓣
• 湖南椒 ：1条
• 姜 ：1块

具体步骤

• 
  第一步
  1.濑尿虾需要一只一只用牙刷清洗干净
• 
  第二步
  2.姜切片
• 
  第三步
  3.煮开水后投进几片姜（去腥），同时把虾一起下锅，大火滚上3分钟，虾完全变红就ok
• 
  第四步
  4.上碟，码好，ok
• 
  第五步
  5.根据个人喜好调配味料，我这个是湖南椒蒜头加酱油

烹饪技巧

• 无

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濑尿虾白焯

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包含食材

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