脆香的煎鸡排

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.05.06 02:42

一说煎鸡排，大家是不是都躁动了。那金黄的颜色，那香脆的口感，那美妙的味道，让人不能抗拒，甘心被诱惑。想想在点心时间，来一份脆香的煎鸡排，再搭配饮品，该是多么美好的享受，对味蕾来说是极好的犒劳呢。煎鸡排也不难做，爱吃的小伙伴来学一学咯。

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主料

• 鸡胸肉 ：500

辅料

• 胡椒粉 ：适量
• 料酒 ：适量
• 面包糠 ：适量
• 盐 ：适量
• 玉米淀粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡胸肉洗净切片
• 
  第二步
  2.鸡胸肉放碗中放入胡椒粉，料酒，盐抓匀
• 
  第三步
  3.每片拍上淀粉
• 
  第四步
  4.面包糠备好
• 
  第五步
  5.将每片鸡胸肉沾满面包糠
• 
  第六步
  6.锅中放油，放入鸡胸肉小火煎至熟透即可

烹饪技巧

• 很简单，无技巧

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