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泰式煎鸡排
泰式煎鸡排

泰式煎鸡排

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.11.02 01:02

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鸡腿去骨,用盐,胡椒粉腌制一下
  • 第二步
    2. 再鸡腿上拍上干玉米淀粉
  • 第三步
    3. 平底锅倒入少量橄榄油,把鸡腿肉两面煎定性(约十分钟左右)
  • 第四步
    4. 加入一小块黄油,再煎5分钟左右出锅
  • 第五步
    5. 生抽,鱼露,小米椒切末,香菜末,蒜末,糖,柠檬汁,麻油混合调汁。
  • 第六步
    6. 煎好的鸡肉沾调好的汁食用。

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