自制椰浆西米露

具体步骤

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  第一步
  1.将西米放入碗里加入适量的开水泡上10分钟
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  第二步
  2.将锅里加适量水烧开，把泡在碗里的西米导进去煮上10分钟
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  第三步
  3.煮10分钟后，西米只剩下一点点白芯的时候就关火盖上锅盖焖10分钟
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  第四步
  4.等西米完全变成透明
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  第五步
  5.煮好的西米捞起来，过一遍凉水，沥干水备用
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  第六步
  6.椰浆粉倒入大杯子里，加入适量的砂糖
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  第七步
  7.冲入300g的开水，搅拌均匀后放凉一点
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  第八步
  8.然后将西米装进杯子里面，冲入椰浆就做好了