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简单的凉拌韭菜
简单的凉拌韭菜

简单的凉拌韭菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

辅料

  • 食醋 :少许
  • 白糖 :少许
  • 盐 :适量
  • 白芝麻 :适量
  • 辣椒油适量
  • 生抽 :少许
  • 大蒜1瓣

具体步骤

  • 简单的凉拌韭菜的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解二
    第二步
    2.锅中做水。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解三
    第三步
    3.焯一下韭菜。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解四
    第四步
    4.焯完捞出切段。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解五
    第五步
    5.蒜切末。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解六
    第六步
    6.韭菜和蒜末放入碗中。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解七
    第七步
    7.倒入醋。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解八
    第八步
    8.放盐。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解九
    第九步
    9.少许生抽。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解十
    第十步
    10.少许白糖。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解十一
    第十一步
    11.放入辣椒油。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解十二
    第十二步
    12.放白芝麻。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解十三
    第十三步
    13.拌一拌。
  • 简单的凉拌韭菜的做法图解十四
    第十四步
    14.开吃~

烹饪技巧

  • 韭菜焯的时间不宜过长,否则会变老。

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