营养丰富的鲫鱼萝卜丝汤

具体步骤

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  第一步
  1.鲫鱼洗净，用盐和料酒腌制
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  第二步
  2.长白萝卜去皮后切成丝
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  第三步
  3.准备好葱丝和姜丝
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  第四步
  4.烧一锅开水备用
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  第五步
  5.炒锅放油，大火。放入姜丝爆香
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  第六步
  6.放入鲫鱼煎炸至两面
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  第七步
  7.将事先准备好的开水倒入炒锅内，加盖大火煮至鱼汤变白
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  第八步
  8.开盖后加入萝卜丝，加入胡椒粉和盐，再次煮开后关火
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  第九步
  9.撒上葱花。鲫鱼萝卜丝汤完成