家常菜清炒油菜心

具体步骤

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  第一步
  1.油菜心捡好，洗干净，把水沥干。
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  第二步
  2.花椒洗净，大蒜切成片备用。
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  第三步
  3.锅里烧油到八成热。
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  第四步
  4.把花椒放到油锅中爆香，然后把爆香后的花椒铲出来。
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  第五步
  5.放入大蒜在花椒油中爆出香气。
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  第六步
  6.把油菜心放进去用大火炒。
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  第七步
  7.加入适量的盐调味。
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  第八步
  8.最后在菜心炒好前，加入些蘑菇精，然后盛盘。