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营养丰富的韭苔炒鸡蛋
营养丰富的韭苔炒鸡蛋

营养丰富的韭苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 02:20

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.韭苔洗净后,切成段。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打入碗中,用筷子打散。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅加入少许的油,烧热后下入韭苔炒至九成熟。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.盛入盘子里备用。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅另加油,烧热后下入蛋液,炒熟。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.再下入韭苔翻炒。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.调入花椒粉。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.调入盐。翻炒均匀。
  • 营养丰富的韭苔炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.盛入盘子里就可以吃了。

烹饪技巧

  • 韭苔就是韭菜长大后里面长出来的杆。

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爱笑厨娘

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