家常菜茄汁菜包

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材
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  第二步
  2.白菜用开水烫过，晾凉
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  第三步
  3.将葱姜末 鸡蛋清放入肉馅搅拌均匀，顺时方向搅上劲
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  第四步
  4.取一片白菜叶子平铺放入肉馅
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  第五步
  5.裹好，用海带丝捆好
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  第六步
  6.放入盘子摆好，周围用胡萝卜片摆好
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  第七步
  7.放入蒸锅开始蒸（5分钟即可）
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  第八步
  8.锅里放入少许油烧热放入番茄酱炒一会儿
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  第九步
  9.放入水淀粉收汁，关火
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  第十步
  10.淋入料汁
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  第十一步
  11.即可上桌