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自己做的鸡蛋蛋糕
自己做的鸡蛋蛋糕

自己做的鸡蛋蛋糕

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 05:24

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主料

辅料

  • 牛奶25
  • 玉米油 :25
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解一
    第一步
    1.准备好。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋黄里加入适量的糖。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解三
    第三步
    3.加入牛奶。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解四
    第四步
    4.加入油。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解五
    第五步
    5.筛入面粉。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解六
    第六步
    6.上下翻拌。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解七
    第七步
    7.先加入适量的糖。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解八
    第八步
    8.如此状态加入2次糖。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解九
    第九步
    9.加3次糖。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解十
    第十步
    10.打至硬性,上下翻拌。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解十一
    第十一步
    11.烤箱预热190度,上下火35分钟。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解十二
    第十二步
    12.拿出来晾凉。
  • 自己做的鸡蛋蛋糕的做法图解十三
    第十三步
    13.脱模。

烹饪技巧

  • 打鸡蛋清时千万别打成块状。

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