好吃的烧烤茄子

具体步骤

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  第一步
  1.茄子去蒂洗净
• 第二步
  2.青椒去蒂洗净
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  第三步
  3.青椒和大蒜切末
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  第四步
  4.茄子对半切好划几刀
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  第五步
  5.刷上油后放入烤箱180度20分钟后取出
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  第六步
  6.锅中放油放入蒜末和青椒末翻炒
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  第七步
  7.加入酱油翻炒上色
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  第八步
  8.倒入孜然粉翻炒均匀
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  第九步
  9.将茄子拿出铺上之前炒好的辣椒蒜末
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  第十步
  10.再次放入烤箱180度15分钟即可