家常菜酸菜鲫鱼

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.01 05:44

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主料

• 酸菜 ：150
• 鲫鱼 ：300

辅料

• 鸡粉 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 五香粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鲫鱼洗净
• 
  第二步
  2.酸菜切丝
• 
  第三步
  3.锅中加入油，姜，鲫鱼
• 
  第四步
  4.加入盐，料酒两面煎熟
• 
  第五步
  5.锅中加入油，酸菜
• 
  第六步
  6.加入盐，生抽，五香粉，鸡粉炒熟，最后加入葱
• 
  第七步
  7.放到鲫鱼上面，就可以吃了

烹饪技巧

• 鲫鱼要煎熟

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包含食材

• 鲫鱼
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