家常菜酸菜鲫鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好的青条椒和嫩姜
• 
  第二步
  2.切好的泡椒和小米辣
• 
  第三步
  3.切碎的酸菜
• 
  第四步
  4.酸菜先下锅炒一下
• 
  第五步
  5.下锅炒鱼
• 
  第六步
  6.鱼稍微炒一下起锅
• 
  第七步
  7.炒佐料：豆瓣酱、泡椒、大蒜......
• 
  第八步
  8.加水熬汤汁
• 
  第九步
  9.加酸菜后放鱼下锅
• 
  第十步
  10.因为有了豆瓣酱和酸菜可以放少许的盐，可以尝尝，如果有味儿就不放盐也可以
• 
  第十一步
  11.放青条椒
• 
  第十二步
  12.再翻一下
• 
  第十三步
  13.差不多就放鸡精、味精起锅