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水煮鱼
一个人的水煮鱼
一个人的水煮鱼

一个人的水煮鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.30 02:16

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主料

辅料

  • 金针菇 ：250
  • 好人家水煮鱼 ：1包

具体步骤

  • 第一步
    1.草鱼杀好洗干净，切成薄片待用
  • 第二步
    2.好人家水煮鱼粉，里面有生粉，酱料，辣椒粉
  • 第三步
    3.把切好的鱼装在小盆里，把生粉放入鱼内，用手抓均匀，{天气的原因，建议放冰箱}，淹半小时
  • 第四步
    4.金针菇去头，把金针菇抓成一条条洗干净待用
  • 第五步
    5.锅洗干净，擦干下油，油热时改小火，把酱包倒入锅抄一分钟，倒入适量的清水
  • 第六步
    6.水滚后放入鱼片，{我是一片片的放，这样不会把生粉也倒入}，鱼片八成熟的时候放入金针菇
  • 第七步
    7.金针菇和鱼片一起用大火滚五分钟，可以吃了

烹饪技巧

  • 酸菜鱼，，

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水煮鱼 水煮鱼
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