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诱人的韭苔炒鸡蛋
诱人的韭苔炒鸡蛋

诱人的韭苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.12 03:23

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.把韭苔洗净切成2—3厘米长的段。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.把鸡蛋打入碗中,用筷子搅散。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅内倒油,烧至七成热。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.把鸡蛋倒入锅中。煎成饼,然后用铲子切成块,盛入盘中。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.再起油锅,倒入韭苔。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.放入花椒面。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放入精盐。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.倒入煎好的鸡蛋,一同翻炒。
  • 诱人的韭苔炒鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.将炒好的菜盛入盘中。

烹饪技巧

  • 韭苔不易炒的时间过长,否则会影响了味道和口感。

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韭苔炒鸡蛋 韭苔炒鸡蛋
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