小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜辣蛋菜花
家常菜辣蛋菜花

家常菜辣蛋菜花

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.11 04:12

  • 1690人看过
  • 332
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 干辣椒 :2个
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解一
    第一步
    1.菜花洗净,掰成小朵。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解二
    第二步
    2.葱姜切片,辣椒切碎。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解三
    第三步
    3.鸡蛋打入碗中,放少许盐,搅匀。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解四
    第四步
    4.锅内放适量油,倒入蛋液,炒熟,铲成小块,盛出。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解五
    第五步
    5.锅内加少许油,放入辣椒,翻炒,加葱姜爆出香味。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解六
    第六步
    6.放入菜花,翻炒三五分钟,放少许清水,将菜花烧熟。
  • 家常菜辣蛋菜花的做法图解七
    第七步
    7.放上炒好的鸡蛋块,加适量盐,翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 1、菜花事先用开水烫一下更容易熟,如果不烫就沥水多烧一会。2、鸡蛋可以多放点~~~

332

收藏

分享
Q版小厨房

Q版小厨房

共有444个成果

TA的其他成果

家常版夏日清凉炒米茶
糖醋里脊
正宗河南蒸面条
四季豆炒鱼滑
美味自制意面
凉拌金针菇
百合小米粥-清热养胃
浓浓芒果果酱酸奶
查看全部
辣蛋菜花 辣蛋菜花
16
已被1587人参考

辣蛋菜花,这款菜品操作简单,而且材料也非常普遍,适合作为家常菜炒炒,同时也是很适合做下酒菜或者开胃菜,因为辣味的鸡蛋菜的味道也会更重一些,喜欢吃辣的宝宝可以考虑……

包含食材