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好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺
好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺

好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.08.06 05:33

这道韭菜木耳鸡蛋水饺的做法其实有很多,就我会的或者我妈妈会的都有好几种,每个人做的菜都会有他自己的味道和风格,但这几种都还不错,接下来我介绍一种制作方法给大家,大家可以自己去尝试一下,我个人觉得味道还是很不错的,很合我的胃口,很不错。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备好所有食材
  • 第二步
    2.和面,饧发半小时。
  • 第三步
    3.韭菜洗净,控干水,切成末。
  • 第四步
    4.木耳泡发洗净,剁成末。
  • 第五步
    5.鸡蛋打散搅匀,上锅炒熟。
  • 第六步
    6.剁成末。
  • 第七步
    7.韭菜木耳鸡蛋加入适量色拉油拌匀。
  • 好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺的做法图解八
    第八步
    8.再加入适量盐搅拌均匀。
  • 好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺的做法图解九
    第九步
    9.做好剂子,擀成饺皮,包入适量馅料。
  • 好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺的做法图解十
    第十步
    10.全部包好了。
  • 好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.上锅放水烧开,放入水饺。
  • 好吃的韭菜木耳鸡蛋水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.煮熟装盘。
  • 第十三步
    13.煮熟装盘。

烹饪技巧

  • ①素馅饺子煮的时间不易过长。②韭菜做馅比较容易出汤,先放油拌匀,再放盐就会好很多

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食香依旧

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韭菜木耳鸡蛋水饺 韭菜木耳鸡蛋水饺
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