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老爸做的凉拌木耳
老爸做的凉拌木耳

老爸做的凉拌木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:15

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 辣椒油适量
  • 陈醋 :适量

具体步骤

  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解一
    第一步
    1.尖椒洗净,切成滚刀块。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解二
    第二步
    2.木耳泡发洗净,备用。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解三
    第三步
    3.把木耳和青椒混合到一起。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解四
    第四步
    4.加入糖和辣椒油。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解五
    第五步
    5.加入陈醋。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解六
    第六步
    6.加入蚝油。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解七
    第七步
    7.放入适量盐。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解八
    第八步
    8.最后放入少许香油,搅拌均匀。
  • 老爸做的凉拌木耳的做法图解九
    第九步
    9.盛盘食用。

烹饪技巧

  • 喜欢吃软烂口感的朋友,可以先把木耳用水焯一下后凉拌,其他步骤同上即可。

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