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美味番茄肉酱
美味番茄肉酱

美味番茄肉酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.05 11:22

番茄肉酱 是一道消食的菜,由番茄搭配肉末不同的调味料烹饪而成,所以说这道佳肴里番茄作为蔬菜提供人体所需的纤维素,肉类十分充足,琢如提供大家所需要的能量。这道菜肴颜色十分丰富,番茄的红色让这道菜肴看起来就十分吸引。喜欢这种食物可以按照步骤制作。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 黑椒碎 :适量

具体步骤

  • 美味番茄肉酱的做法图解一
    第一步
    1.准备材料;
  • 美味番茄肉酱的做法图解二
    第二步
    2.洋葱切碎,番茄去皮后也碎;
  • 美味番茄肉酱的做法图解三
    第三步
    3.热油锅,放入洋葱碎,煸炒出香味;
  • 美味番茄肉酱的做法图解四
    第四步
    4.加入番茄碎;
  • 美味番茄肉酱的做法图解五
    第五步
    5.翻炒至番茄软化,加入适量清水;
  • 美味番茄肉酱的做法图解六
    第六步
    6.倒入肉末,尽量用勺子把肉末弄碎弄散;
  • 美味番茄肉酱的做法图解七
    第七步
    7.熬煮至浓稠的番茄肉酱加盐调味;
  • 美味番茄肉酱的做法图解八
    第八步
    8.磨入适量黑椒碎
  • 美味番茄肉酱的做法图解九
    第九步
    9.收汁至浓稠即可。

烹饪技巧

  • 1、如果用来拌面或者焗饭的番茄肉酱就不用把酱汁收到太干,如果是用来做披萨酱的话,就要把酱汁收得浓稠一些。

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