登录 手机九州醉

m.zhms.cn

茄汁沙丁鱼
茄汁沙丁鱼

茄汁沙丁鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.27 08:57

沙丁鱼富含磷脂、钙和蛋白质,对心血管疾病有很好的预防作用,特别适合不同年龄的缺钙人事食用。番茄具有丰富的维生素,不喜欢吃番茄的人可以把番茄煮成茄汁食用,加点糖,酸酸甜甜十分可口。

更多详情
  • 1191人看过
  • 112
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 白糖 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 葱 :适量
  • 酱油适量
  • 蒜 :适量
  • 番茄酱适量
  • 油 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 茄汁沙丁鱼的做法图解一
    第一步
    1.沙丁鱼解冻洗净
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解二
    第二步
    2.葱姜蒜切好备用
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解三
    第三步
    3.西红柿洗净切块
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解四
    第四步
    4.热油锅,煎沙丁鱼
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解五
    第五步
    5.放入葱姜蒜、大料、花椒粉、酱油、料炒匀
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解六
    第六步
    6.放入西红柿块炒出汤汁
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解七
    第七步
    7.再放入番茄酱、白糖炒出红油
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入适量清水,盖盖大火炖煮
  • 茄汁沙丁鱼的做法图解九
    第九步
    9.待汤汁收的差不多时加盐调味即可

烹饪技巧

  • 也可以用高压锅做

112

收藏

分享
小耿神食

小耿神食

共有458个成果

TA的其他成果

自制猪油
冰淇淋
盐焗鸡脚
鱼汤面疙瘩汤
意式风情-培根黑榄荟萃批萨
家常煲仔饭!
cupcake 杯子蛋糕
味道这么鲜美的海贝你一定没有吃过,快来看看——爆炒海贝
查看全部
茄汁沙丁鱼 茄汁沙丁鱼
641
已被2405人参考

加入的茄汁,豆瓣酱还有辣椒酱因为有这么多的酱汁熬制出来的,在色泽上很光泽,鲜艳。味道也浓厚香韵,撒了几滴柠檬汁味道更清新。在制作的是保留了鱼的完整性,即使一致性……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: