自己做的红豆蜜枣粽子

具体步骤

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  第一步
  1.粽叶洗净开水焯烫清水浸泡备用。
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  第二步
  2.糯米和红豆浸泡一夜备用。
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  第三步
  3.红枣，蜜枣分别洗净备用。
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  第四步
  4.取三张粽叶交叠排好，然后大头绕成一个三角漏斗形状。
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  第五步
  5.放入少许糯米和红豆。
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  第六步
  6.在加入一个红枣，和蜜枣，上面在盖上一些糯米和红豆。
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  第七步
  7.把长边上的粽叶翻下来盖在糯米上，要包紧。
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  第八步
  8.翻盖下来的粽叶握紧后在扭转一下。
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  第九步
  9.然后捆上绳子扎紧。
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  第十步
  10.把多余粽叶剪掉，一个粽子就包好了（老妈包的）。
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  第十一步
  11.这个是我包的。
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  第十二步
  12.我得和老妈的相差好多，小一点不容易漏米。
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  第十三步
  13.全部包好的粽子排放入蒸锅中。
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  第十四步
  14.加入大量的开水没过粽子。
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  第十五步
  15.然后用大火煮开中小火煮上2个小时就好。