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家常菜青椒炒蛋
家常菜青椒炒蛋

家常菜青椒炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.03 04:44

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.备好食材。
  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散,青椒切圈,蒜切末,姜切丝备用。
  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅热油,加鸡蛋炒熟备盛出备用。
  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.加少量油,将姜蒜爆香。
  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.倒入青椒炒至八成熟。再倒入鸡蛋翻炒。
  • 家常菜青椒炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.加适量的盐与酱油即可。

烹饪技巧

  • 炒时可加少量的凉白开,防止烧焦。

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未食尚

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青椒炒蛋 青椒炒蛋
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