自己做的番茄鹌鹑蛋

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.27 12:17

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主料

• 鹌鹑蛋 ：16个

辅料

• 番茄酱 ：2匙
• 淀粉 ：2 匙

具体步骤

• 第一步
  1.把鹌鹑蛋煮熟，放凉
• 第二步
  2.放凉的鹌鹑蛋扒皮，黏上一层淀粉
• 第三步
  3.把黏上淀粉的鹌鹑蛋过油，炸出虎皮蛋的感觉
• 第四步
  4.锅内放少许油，加入番茄酱翻炒，把虎皮蛋放进去炒，加入少许盐，蛋被番茄酱完全包裹后出锅，撒上香菜，完工

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番茄鹌鹑蛋

16

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包含食材

• 番茄
• 鹌鹑蛋

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