咸香的韭菜炒海米

具体步骤

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  第一步
  1.海米淘洗干净后用水泡发10分钟。
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  第二步
  2.韭菜择洗干净后切成3厘米长的小段。姜切丝、小米辣切小圈。
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  第三步
  3.热锅冷油，放入姜丝爆香。
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  第四步
  4.放入泡发的海米翻炒一分钟。
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  第五步
  5.放入小米辣翻炒。
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  第六步
  6.放入韭菜快速翻炒变色。
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  第七步
  7.撒入适量的椒盐翻炒均匀即可关火装盘。