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味道香醇的西红柿炒菜花
味道香醇的西红柿炒菜花

味道香醇的西红柿炒菜花

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 05:27

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :2瓣
  • 鸡精 :2

具体步骤

  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解一
    第一步
    1.洗净掰成小朵
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解二
    第二步
    2.开水焯烫
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解三
    第三步
    3.沥出
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解四
    第四步
    4.西红柿画十字刀,放开水中滚一下
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解五
    第五步
    5.剥皮
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解六
    第六步
    6.切块
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解七
    第七步
    7.爆锅炒西红柿
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解八
    第八步
    8.炒出汤汁
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解九
    第九步
    9.放菜花翻炒2分钟
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解十
    第十步
    10.加盐鸡精炒匀
  • 味道香醇的西红柿炒菜花的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘

烹饪技巧

  • 汤汁大了可勾芡收汁

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