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家常菜凉拌米豆腐
家常菜凉拌米豆腐

家常菜凉拌米豆腐

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.27 06:42

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主料

  • 米豆腐 :适量

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 味精 :少许
  • 花椒适量
  • 小香葱 :适量
  • 生抽 :适量
  • 凉白开 :适量
  • 生姜 :适量
  • 胡椒 :适量
  • 芝麻油适量
  • 油辣椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜凉拌米豆腐的做法图解一
    第一步
    1.生姜 蒜踹成泥
  • 家常菜凉拌米豆腐的做法图解二
    第二步
    2.把米豆腐放入开水焯一下 放在凉水了 盛出 加入生姜蒜蓉 加上一点点凉白开
  • 家常菜凉拌米豆腐的做法图解三
    第三步
    3.加入辣椒 盐 胡椒 花椒 味精 生抽 等作料 , , ,,
  • 家常菜凉拌米豆腐的做法图解四
    第四步
    4.最后加入小香葱 拌拌 就可以了

烹饪技巧

  • 生姜大蒜要剁成蓉

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