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十分诱人的炸鸡腿
十分诱人的炸鸡腿

十分诱人的炸鸡腿

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 生抽 :3
  • 红油 :2茶勺
  • 料酒 :2
  • 孜然粉 :2茶勺
  • 2
  • 蜂蜜2
  • 辣椒粉 :2
  • 盐 :3
  • 洋葱20

具体步骤

  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解一
    第一步
    1.主料:鸡腿 辅料:盐、料、姜、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、洋葱、蜂蜜、生抽、红油
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.把鸡腿收拾干净,用刀背在鸡腿上面拍几下,这样便于入味, 姜切末,洋葱切块和末
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.用盐、生抽、姜末、洋葱末、红油、胡椒粉、孜然粉、蜂蜜、料调成味汁
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.均匀地刷在鸡腿上的刷几遍
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.用保鲜膜盖好,冷藏在冰箱2小时
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.取出再刷一遍味汁,空气炸锅160度预热5分钟,拿出炸篮,放上鸡腿,撒上洋葱块
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.设置时间10分钟
  • 十分诱人的炸鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.时间到拉出炸篮,把鸡腿取出,两面都刷上蜂蜜再把炸锅设置时间5分钟200度,时间到取出鸡腿,撒上孜然粉和辣椒粉即可

烹饪技巧

  • 辣椒粉和红油以自己口味添加,娃娃吃就不加了腌制时间久一些,入味好一些,味汁可以以自己口味添加或者减少蜂蜜可选,就是增加颜色提味,少刷一下

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