涮羊肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.01.26 09:00

涮羊肉是一道非常美味营养价值也很高的食品，用涮火锅的方式将羊肉煮熟，味道鲜美，肉质有嚼劲，吃起来十分有感觉，而且加了各种佐料之后把羊肉的膻味也都去除遮盖住了，涮羊肉能够为人体提供丰富的营养成分，如蛋白质还有脂肪还有各种维生素等。

更多详情

• 2438人看过
• 730
• 收藏

主料

• 羊腿肉 ：1000g
• 蔬菜类 ：300g
• 豆腐泡 ：100g
• 午餐肉 ：200g
• 鸭血 ：150g
• 地瓜 ：100g

辅料

• 小肥羊调料 ：1袋
• 姜 ：适量
• 小肥羊蘸料 ：两袋
• 大葱和蒜 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好调料,葱姜切块与蒜放入锅中
• 
  第二步
  2.午餐肉切片
• 
  第三步
  3.鸭血切片
• 
  第四步
  4.蔬菜洗好
• 
  第五步
  5.羊腿肉切片
• 
  第六步
  6.锅中加入鸡汤或清水就可以涮肉片了

烹饪技巧

• 爱吃辣的可以买麻辣锅底

730

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

臭吃货的小屋

共有435个成果

TA的其他成果

查看全部

涮羊肉

463

已被4052人参考

涮羊肉现在人们所说的“羊肉火锅”对于年轻人来说是日常不可避免的美食，尤其是喜欢吃辛辣的人，这种味道刺激着味蕾，简直是让人流连忘返，回味无穷，并且吃了一次还想吃，……

包含食材

• 烧饼
• 苦菊
• 香菜
• 生菜
• 鱼丸
• 羊肉片
• 魔芋

相关做法

烧饼 苦菊 香菜 生菜

• 
  黄油花生饼
  9人点赞
• 
  黄油花生饼
  14人点赞
• 
  好吃的炒烧饼
  13人点赞

• 
  家常凉拌苦菊
  15人点赞
• 
  凉拌苦菊
  18人点赞
• 
  美味凉拌苦菊
  10人点赞

• 
  凉拌猪皮
  15人点赞
• 
  凉拌猪皮
  14人点赞
• 
  凉拌猪皮
  16人点赞

• 
  超简单生菜包牛肉
  15人点赞
• 
  家常生菜包
  18人点赞
• 
  家常生菜包
  12人点赞

全部其他的“涮羊肉”做法

• 
  相忘厨海
• 
  乐乐妈
• 
  创意发糕
• 
  蓝菩提

涮羊肉评论

发表评论需要登录

评论

• 
  黄油花生饼

  黄油花生饼，这道菜呀，我非常的喜欢，黄油应该是外国的一个食品……

• 
  烩烧饼

  烩烧饼，主要的材料有烧饼,豆嘴,白菜等一些材料，有人也喜欢在……

• 
  水饼

  这道菜简直是懒人必备啊，做法简单，操作一点都不困难，再加上原……

• 
  炒烧饼

  炒烧饼，炒饼已经成为家喻户晓的一道小吃，又当菜又当主食，简单……