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涮羊肉
美味涮羊肉
美味涮羊肉

美味涮羊肉

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.22 07:32

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主料

辅料

  • 糖蒜各 ：50
  • 料酒 ：35
  • 酱油 ：20
  • 辣椒油 ：适量
  • 卤虾油 ：10
  • 精 ：5
  • 葱 ：15
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将精选的嫩羊肉经冷冻后切成极薄的片，最好肥瘦一相间；
  • 第二步
    2. 在火锅中加水烧沸，放入香菇、料酒、精盐、葱、姜，再将芝麻酱、腌韭菜花、酱豆腐、料酒、酱油、辣椒油、卤虾油、糖蒜等按各人喜欢的比例配好调料，料丝浸泡好，白菜洗净；
  • 第三步
    3. 将羊肉片、白菜、料丝等放入火锅中，边涮边吃，佐以芝麻烧饼，并还能分享火锅中鲜美的肉汤

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涮羊肉 涮羊肉
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涮羊肉现在人们所说的“羊肉火锅”对于年轻人来说是日常不可避免的美食，尤其是喜欢吃辛辣的人，这种味道刺激着味蕾，简直是让人流连忘返，回味无穷，并且吃了一次还想吃，……

包含食材
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