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口齿留香的菠菜蛋饼
口齿留香的菠菜蛋饼

口齿留香的菠菜蛋饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.12 07:03

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解一
    第一步
    1.原料图。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解二
    第二步
    2.菠菜洗净,切碎。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解三
    第三步
    3.大葱切碎备用。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解四
    第四步
    4.面粉中加入水。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解五
    第五步
    5.打入鸡蛋。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解六
    第六步
    6.搅匀。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解七
    第七步
    7.放入菠菜。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解八
    第八步
    8.放入葱花。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解九
    第九步
    9.加入少许盐调味。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十
    第十步
    10.锅中倒油预热。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十一
    第十一步
    11.摊入面糊。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十二
    第十二步
    12.底部成型后翻面。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十三
    第十三步
    13.成熟后放到案板上。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十四
    第十四步
    14.用圆形的模具切好。
  • 口齿留香的菠菜蛋饼的做法图解十五
    第十五步
    15.装盘~

烹饪技巧

  • 菠菜中有许多泥,洗之前可用清水泡一会儿。

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