鱿鱼炒青椒

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.02 11:16

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主料

• 青椒 ：200g
• 鱿鱼 ：300g

辅料

• 料酒 ：10g
• 盐 ：5g
• 生姜 ：5g
• 糖 ：5g

具体步骤

• 
  第一步
  1.把鱿鱼洗干净，切成小块
• 
  第二步
  2.把青椒洗干净，切成小块
• 
  第三步
  3.起油锅，倒入青翻炒至着色
• 
  第四步
  4.然后另起油锅，加入生姜倒入鱿鱼翻炒，最后加入适量的料酒，翻至鱿鱼熟
• 
  第五步
  5.倒入青椒和鱿鱼一起稍加翻炒，加入盐和糖即可起锅了

烹饪技巧

• 在买鱿鱼时一定要看看是否新鲜

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鱿鱼炒青椒

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包含食材

• 青椒
• 鱿鱼

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